Γνωμικό

" Η ουσία της ζωής είναι η εξέλιξη μέσα απο την διερεύνηση με ελεύθερο μυαλό και αυτό το διασφαλίζει η παρουσία του απείρου." Ανώνυμος.

Παρασκευή 29 Νοεμβρίου 2013

Έκθεση στον ήλιο και βιταμίνη D. Θέσεις και αντιπαραθέσεις

Η βιταμίνη D αποτελεί την πλέον αναφερόμενη ουσία τον τελευταίο καιρό σε κάθε συνέδριο. Απο μελέτες προκύπτει η συμμετοχή της σε πολλές λειτουργίες του οργανισμού.

· Οστά.
· Καρδιά.
· Άνοσοποιητικο σύστημα.
· Διαμόρφωση ψυχοσύνθεσης.
· κ.α.

Επειδή πρόκειται για μια ουσία που κυρίως συντίθενται με την επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας (UV-B) στο δέρμα μας, σε πολύ μικρότερη ποσότητα προσλαμβάνεται απο τις τροφές, αυτό που μας απασχολεί είναι ποιός είναι ο κατάλληλος χρόνος έκθεσης στον ήλιο ώστε να έχουμε επαρκή παραγωγή βιταμίνης D χωρίς να υποστούμε τις παρνέργειες της παρατεταμένης έκθεσης στον ήλιο. Η απάντηση ακόμα προσπαθεί να δημιουργηθεί μέσα απο τις καθημερινές μικρές ανακαλύψεις.

·10-15 min έκθεση στον ήλιο την καλοκαιρινή περίοδο παράγει 20.000UI VitD3.
·3-8 min έκθεση στον ήλιο την χειμερινή περίοδο με 25% ακάλυπτο σώμα, παράγει 400 UI.
·Μόνο τα χέρια μας ακάλυπτα αποτελούν το 10% του σώματος μας.

Στην σύνθεση της βιταμίνης D συμβάλει :
·Οι UV-B.
·Ο ήλιος το μεσημέρι, συμβάλει στην μεγαλύτερη παραγωγή σε συνδυασμό με την συντομότερη έκθεση. Χρειάζεται τέσσερις φορές περισσότερη έκθεση την χειμερινή περίοδο απο ο,τι το καλοκαίρι.
·Το μεγάλο υψόμετρο, μειώνει τον απαιτούμενο χρόνο έκθεσης στον ήλιο.
·Το γεωγραφικό πλάτος δεν επειρέαζει.
·Η μείωση του όζοντος, απαιτεί παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο με το ρίσκο για μελάνωμα.
·Το σκούρο χρώμα, απαιτεί περισσότερο χρόνο έκθεσης.
·Όσο λιγότερα ρούχα τόσο λιγότερος χρόνος έκθεσης στον ήλιο απαιτείται.

Οι ανάγκες καθημερινά για VitD είναι:
·400UI < 1 έτους
·600UI > 1 έτους

Αντιηλιακό VS VitD
Ακόμα μαλώνουμε.... 
Οι οδηγίες μέχρι την παρούσα φάση ειναι δύο :
1." Προστατευτείται απο τον ήλιο".
2." Πολλά τα έξοδα για την κάλυψη των αναγκών της ανεπάρκειας στη VitD".
Όταν σταματήσουμε να μαλώνουμε θα σας ενημερώσουμε .....πάντως έχουμε καταλήξει στο ότι η ανάγκη ακτινοβολίας για την σύνθεση D3 ειναι μικρότερη απο την ποσότητα που οδηγεί σε ηλιακό ερύθημα.

Και εκεί που λες ότι οδηγούμαστε αργά και σταθερά μπροστά ,έρχεται μια τελευταία μελέτη που λέει:
"Δεν συσχετίζεται ο χρόνος έκθεσης στον ήλιο με την ποσότητα σύνθεσης της VitD"

Πλάκα με κάνεις.....



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου